0 0
Салат с копченой курицей и грибами шампиньонами

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Количество порций:
210 гр. Сыр твердый
350 гр. Копченое куриное филе
на свой вкус Сметана
Растительное масло
5 шт. Яйца
460 гр. Шампиньоны
по вкусу Соль

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат с копченой курицей и грибами шампиньонами

Кухня:

Ингредиенты

Инструкция

Поделиться

В любых блюдах отлично сочетаются такие компоненты, как, шампиньоны и куриное мясо, а приготовить из этих продуктов можно замечательный праздничный салат с копченой курицей и грибами шампиньонами, который получается и сытным, и очень вкусным. Улучшить ещё больше вкус такого салата поможет сыр какого-либо твёрдого сорта, который предварительно следует помельче натереть.

Шаг

1
Готово

Рецепт приготовления праздничного салата с копченой курицей и грибами шампиньонами:

На стол сначала выложить все необходимые компоненты для приготовления праздничного куриного салата с шампиньонами. Затем промыть в холодной воде как можно тщательнее курицу, переложить её в кастрюлю. Добавить отфильтрованную холодную воду в кастрюлю, затем довести куриное мясо в кастрюле до кипения. После этого, удалить пену, уменьшить огонь и продолжить процесс варки ещё в течение тридцати минут.

2
Готово

Вкрутую в другой кастрюле отварить куриные яйца, затем их охладить и очистить от скорлупы. Далее проверить, приготовилась ли курица. Если куриное мясо готово, то его следует разобрать на отдельные волокна или нарезать помельче. Если с варкой курицы возиться не хочется, то можно использовать также копчёную грудинку куриную.

3
Готово

Промыть королевские крупные шампиньоны, на полотенце их выложить и подсушить. Затем нарезать очень тонкими пластинками, подготовить сковородку, в неё добавить масло. Подождать, пока масло на среднем огне прогреется, обжарить в нём шампиньоны при постоянном помешивании. В самом конце готовки грибы посолить, затем убрать посуду с огня.

4
Готово

Как только шампиньоны остынут, можно заняться сборкой праздничного салата, а для этого нужно подготовить плоское блюдо, поставить на него специальное сервировочное кольцо небольшого размера, в нём и нужно будет формировать куриный салат. Выложить в сервировочное кольцо сначала куриное измельчённое мясо, немного его утрамбовать, создать сверху частую сетку из майонеза. Далее, слоем выложить обжаренные королевские шампиньоны также на них создать майонезную сетку, присыпать все тёртыми куриными яйцами, немного посолить, смазать салат майонезом, разровнять его.

5
Готово

Тёртый твёрдый сыр толстым слоем выложить поверх куриных яиц, после этого, приготовленный салат сверху прикрыть пищевой плёнкой и часа на три убрать в холодильник.

6
Готово

По прошествии вышеуказанного времени с приготовленного слоёного салата убрать аккуратно сервировочное кольцо, затем праздничное блюдо сразу же подавать к столу.
Приятного всем аппетита!

admin

Рецепт Отзывы

Пока нет комментариев к этому рецепту, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Пирог с грушами в духовке
предыдущий
Пирог с грушами в духовке простой рецепт
Венгерский торт Добош
следующий
Венгерский торт Добош
Пирог с грушами в духовке
предыдущий
Пирог с грушами в духовке простой рецепт
Венгерский торт Добош
следующий
Венгерский торт Добош

Добавить Комментарий